» » В Уфе на открытой площадке перед ипподромом «Акбузат» прошел фестиваль «Башкортостан – медовый край России»

В Уфе на открытой площадке перед ипподромом «Акбузат» прошел фестиваль «Башкортостан – медовый край России» 29-08-2012, 17:20 // Категория: Экономика района

В Уфе на открытой площадке перед ипподромом «Акбузат» прошел фестиваль  «Башкортостан – медовый край России»Он проводился с целью повышения узнаваемости и продвижения продукции местного производителя, обеспечения горожан качественными продуктами пчеловодства, укрепления деловых и культурных связей между столицей республики и районами Башкирии.
Башкирский мед многие годы считается визитной карточкой нашей республики. По мнению ученых, настоящий башкирский мёд по своим вкусовым качествам и целебным свойствам, а также составу микроэлементов не имеет аналогов в мире. Его ценность и неповторимость обусловлены уникальностью самой природы Башкортостана. Такое многообразие цветущих медоносных трав (около 300 видов) вряд ли встретишь еще в каком-нибудь уголке нашей страны! Более трети территории Башкортостана покрыто лесами, сосредотачивающими самые обширные в стране площади медоносной растительности. Что еще не маловажно, наша республика считается экологически чистым регионом России. Поэтому башкирский мед пользуется заслуженным просом.
Интерес к производству меда растет: если в прошлом году участников ярмарки было 360, то в этом году - более 600.
В рамках программы фестиваля были проведены XII Республиканский конкурс пчеловодов, в котором традиционно участвовали лучшие пчеловоды региона, VI Республиканский конкурс «Юный пчеловод» и специализированная выставка-ярмарка «Медовый Башкортостан». Во время выставки-ярмарки проводились конкурсы по нескольким номинациям. На ярмарке было продано более 120 тонн меда.
Из Альшеевского района в фестивале участвовали более 20 пчеловодов, руководителем делегации был главный зоотехник управления сельского хозяйства Ф. В. Султанов. В ее составе впервые участвовал Аксеновский сельскохозяйственный техникум, так как в нем ведется подготовка специалистов по пчеловодству.
АСХТ совместно с социальным партнером - пчеловодом из д. Балгазы Д. Т. Хазиевым представили продукцию пчеловодства, которая пользовалась успехом у покупателей и гостей выставки. Вся продукция была продана. Дамир Тимерханович в упорной борьбе, а участников конкурса было более шестисот, занял призовое III место по РБ и получил диплом «За высокое качество и широкий ассортимент представленной продукции пчеловодства».
Также в выставке и различных конкурсах участвовали мастер производственного обучения Сергей Ватракшин, преподаватели С. А. Тимербаев и И. Ж. Хисамов, инженер по ТБ Н. С. Иванов, заведующий по ХЧ Р. О. Гиниятуллин. Всем участникам и организаторам огромная благодарность!
В честь праздника кондитеры приготовили самый большой в мире чак-чак (весом в 200 кг), которым угощали всех желающих.

Сергей ВАТРАКШИН,
мастер производственного обучения по пчеловодству АСХТ.


P.S. Альшеевские пчеловоды достойно представили район на фестивале. За активное участие в специализированной выставке-ярмарке «Медовый Башкортостан» наш район награжден Почетной грамотой Башкирского начуно-исследовательского центра по пчеловодству и апитерапии.
Каждый из 22 участников делегации нашего района привез помногу вкуснейшего, янтарного меда, который пользовался большим спросом. Активное участие в ярмарке приняли братья Талгат и Салават Хайретдиновы (д. Каран), Гайсар Садыков, Халиль Низамов (с. Кипчак-Аскарово), Табрис Саяхов (д. Сарышево), Рустам Сальманов, Ахат Сальманов, Виктор Селезнев, Альберт Шафиков (с. Раевский) и другие.








Место для рекламы